Фабрика орехов кешью в Таиланде!

Таиланд является третьим по величине производителем кешью в Азии, где большая часть продукции сосредоточена на юге. На острове Пхукет имеется первая небольшая фабрика орехов кешью — Шри Бурапа Орхид ( Sri Bhurapa Orchid Cashew Nut Factory), которую легко обнаружить, перед зданием стоит массивная фигура кешью.Кешью культивируется в тропиках, все части этого полезного растения находят применение: " яблоки-кажу" используются как фрукты, семена употребляются и экспортируются как ценные орехи; из скорлупы семян добывается лечебное масло-кажу (кардойль); древесина устойчива к гниению и идёт на изготовление разнообразных изделий, из стволов старых деревьев добывается камедь.Увлекательное времяпрепровождение не только для детей, но и для взрослых, которым будет интересно посмотреть на кропотливый процесс приготовления орехов кешью, в том числе извлечения их из твердой оболочки и выпекания их до определенной температуры.Посетителям фабрики предложат пройти в торговый зал, где можно продегустировать продукты из плодов ореха и сами орехи во всевозможных вкусовых сочетаниях: кешью с разнообразными пряностями и морепродуктами, молотый кешью с кокосовой стружкой и в сиропе, кешью с кунжутом, с чесноком, с медом, в шоколаде, козинаки из кешью.Плодоножка которая разростает в виде груши— «яблоко кажу» , тайцы употребляют в пищу и делают компоты, сок, вино, конфеты, соусы, кислые и сладкие маринады. На фабрике можно попробовать экзотический сок ореха кешью — Кашеви (Cashewy) освежающий сладкий и слегка кислый вкус, с небольшим ореховым ароматом.Приглашаем к посещению всех любителей орехов на фабрику кешью Шри Бурапа Орхид!

Блог

Сахарные бананы на Тенерифе!

Сахарные бананы на Тенерифе!

2 октября 2018
Бананы остаются одним из основных сельскохозяйственных культур на Канарских островах. Сама природа создала здесь прекрасные условия для выращивания этого тропического фрукта.
Деревушка в скале Ла Пальма!

Деревушка в скале Ла Пальма!

17 августа 2018
Живописное местечко есть на острове Ла Пальма многие даже и не знают о его существовании, это — заброшенная рыбацкая деревушка в бухте «Порис де Канделярия» в городе Тихарафе.
Таиланд: Чианг Рай

Таиланд: Чианг Рай

23 июля 2018
Провинция Чианг Рай имеет такое разнообразие достопримечательностей, что ее столицу часто упускают из виду.