Фабрика орехов кешью в Таиланде!

Таиланд является третьим по величине производителем кешью в Азии, где большая часть продукции сосредоточена на юге. На острове Пхукет имеется первая небольшая фабрика орехов кешью — Шри Бурапа Орхид ( Sri Bhurapa Orchid Cashew Nut Factory), которую легко обнаружить, перед зданием стоит массивная фигура кешью. Кешью культивируется в тропиках, все части этого полезного растения находят применение: " яблоки-кажу" используются как фрукты, семена употребляются и экспортируются как ценные орехи; из скорлупы семян добывается лечебное масло-кажу (кардойль); древесина устойчива к гниению и идёт на изготовление разнообразных изделий, из стволов старых деревьев добывается камедь. Увлекательное времяпрепровождение не только для детей, но и для взрослых, которым будет интересно посмотреть на кропотливый процесс приготовления орехов кешью, в том числе извлечения их из твердой оболочки и выпекания их до определенной температуры. Посетителям фабрики предложат пройти в торговый зал, где можно продегустировать продукты из плодов ореха и сами орехи во всевозможных вкусовых сочетаниях: кешью с разнообразными пряностями и морепродуктами, молотый кешью с кокосовой стружкой и в сиропе, кешью с кунжутом, с чесноком, с медом, в шоколаде, козинаки из кешью. Плодоножка которая разростает в виде груши— «яблоко кажу» , тайцы употребляют в пищу и делают компоты, сок, вино, конфеты, соусы, кислые и сладкие маринады. На фабрике можно попробовать экзотический сок ореха кешью — Кашеви (Cashewy) освежающий сладкий и слегка кислый вкус, с небольшим ореховым ароматом. Приглашаем к посещению всех любителей орехов на фабрику кешью Шри Бурапа Орхид!

Блог

Управляйте вашим отдыхом легко!

18 may 2024
Друзья, рады представить вам наше мобильное приложение! Теперь стало ещё легче пользоваться личным кабинетом и больше нет необходимости брать ноутбук и заходить через сайт.

Сонгкран или Тайский Новый Год

21 april 2024
Сонгкран или Тайский Новый год — один из самых любимых местных праздников, причём, и среди жителей Таиланда, и среди турис

Золотая корона RCI

26 march 2024
Это особая награда, которая присуждается отелям и курортам за высокое качество обслуживания и уровень предоставляемых услуг