Внимание! Попробуйте Таиланд на вкус!

10 march 2020
Внимание! Попробуйте Таиланд на вкус!

Уважаемые Дамы и Господа!

Сегодня мы хотели бы Вам рассказать о некоторых экзотических фруктах Таиланда.

1. Карамбола — "старфрут", "карамболь", "звёздное яблоко" или "тропическая звезда", а всё потому что в разрезе кусочки карамболы очень похожи на пятиконечные звёздочки.
Едят карамболу с кожурой, на вкус она напоминает яблоко, грушу, виноград и цитрусовые одновременно.
Интересно, что тайцы используют незрелые плоды для придания блеска изделиям из латуни и меди.

2. Питахайя — он же "драгон фрут", он же "колючая груша". Это даже не фрукт, а плод кактуса.
По внешнему виду он не похож на съедобное растение и представляет собой крупную малиновую шишку.
Питахайя содержит такие полезные вещества как витамины В1(тиамин), В2(рибофлавин), В3 (ниацин), особенно много в нём и витамина С. Из минералов особенно богат этот фрукт калием, фосфором и кальцием, также содержит железо и другие полезные вещества.

3. Джамбу — он же "семаранг", он же "водяное яблоко", или "фрукт-колокольчик".
Плоды джамбу грушевидной формы, и по вкусу также напоминают грушу, покрытые беловатой розовой или красной, тонкой восковой кожицей. Внутри плода содержится белая или розовая сочная хрустящая мякоть со слабым сладковатым ароматом. Плоды джамбу съедобны в свежем виде, они замечательно утоляют жажду, а слегка охлажденные плоды действительно похожи на чистую родниковую воду.

5. Мангустин — он же "мангостан", он же "гарциния" или "мангкут«. В Таиланде его зовут Mong Khut, что означает «королева фруктов». Вкус его можно описать как нечто среднее между ананасом, персиком, клубникой и виноградом. Мангостин с давних времен используется в тайской медицине. Экстрактами из фрукта лечат инфекционные заболевания, их применяют для профилактики заражений, повышения энергетики организма, как обезболивающее и противовоспалительное средство. Веками фрукт помогал людям преодолевать такие заболевания, как бронхит, холера, цистит, диабет, экзема, дизентерия.

Это только первая часть нашего обзора фруктов Таиланда...


Блог

День туризма

27 september 2023
27 сентября в России и ещё в 150 странах отмечается Всемирный день туризма. От всей души поздравляем Вас с праздником!

Уличная еда Таиланда

7 september 2023
Когда речь идёт об уличной еде в Таиланде, есть множество блюд, которые стоит попробовать