Традиционное тайское блюдо "Карри"

13 мая 2015
У тайцев есть поговорка «Чили — это Таиланд, Таиланд — это чили».Чили — это суть тайской кухни. Знаменитые своей остротой, чили используются в карри, супах и салатах, и часто подаются как аккомпанемент к блюдам. Тайский народ относится к еде серьезно, выбирает только самые свежие ингредиенты с нежным вкусом и текстурой.Оказавшись в Таиланде попробуйте Карри — это блюдо для тех, кто любит поострее. Тайская легенда гласит, что это блюдо нужно подавать в самую жаркую ночь в году, чтобы пробудить страсть.Существует три основных вида Карри — зеленый (самое острое), красный и желтый (чуть менее жгучие). Основой этого блюда является специальная паста, которая состоит из чили, лемонграсса, листьев лайма, базилика, креветочной пасты и кокосового молока. По умолчанию рис к Карри не идет, поэтому заказывайте его отдельно, а лучше сразу 2 порции, так как острую подливу есть без риса очень сложно, но при этом она настолько вкусна, что оставлять не хочется ни капли.Откройте для себя самую знаменитую кухню мира, посетите Таиланд!

Блог

Райский остров Ко-Куд в Таиланде!

Райский остров Ко-Куд в Таиланде!

9 июля 2018
Если вы находитесь в поиске райского места, которое возможно видели на рекламных открытках, по телевизору или читали в приключенческих книгах, тогда Вам точно нужно наведаться, на живописный остров — Ко-Куд.
Грязелечебница во Вьетнаме!

Грязелечебница во Вьетнаме!

19 июня 2018
Мы приглашаем Вас отправиться в фантастическое и незабываемое путешествие во Вьетнам, на чудесный прибрежный курорт — Нячанг.